اليود هو عنصر معدني أساسي يلعب دوراً حيوياً في صحة الإنسان، ومن دونه يمكن أن تتعرض الجسم لمجموعة من الاضطرابات والمشاكل الصحية. يعتبر اليود جزءاً لا يتجزأ من وظائف الغدة الدرقية، والتي بدورها تؤثر على النمو والتطور العام للجسم. من خلال هذا المقال، سنستكشف دور اليود في الغذاء وأهميته للصحة

مرض السكري يُعتبر من الأمراض المزمنة التي تتطلب اهتمامًا خاصًا بالتغذية، حيث يؤثر نوع الطعام المتناول مباشرةً على مستويات السكر في الدم. من هنا، يأتي دور الغذاء الصحي والمتوازن في إدارة المرض والحفاظ على صحة الجسم بشكل عام. في هذا المقال، سنلقي نظرة شاملة على الطعام المناسب لمرضى السكري وأهميته